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2008年10月26日星期日

黃宗澤煮幾味饗胡杏兒




黃宗澤 昨日出席「名人開心入廚樂」活動,還即場親自下廚炮製美食,廚藝功架十足。黃宗澤表示自小已入廚,還曾在契媽的大排檔廚房跟師傅學煮餸。

  他謂年幼的志願是當廚師,但可惜怕熱未能如願,黃宗澤還指平日愛逛街市買海鮮,還會向檔主討教煮食心得,他說:「有時會在街市買海鮮,也試過買蝦送蜆、買魚送蟶子等!」問到緋聞女友胡杏兒 有否試過其廚藝?黃宗澤表示2年前跟朋友聚會下廚時,杏兒亦有試過其手勢,問黃宗澤可曾煮心形牛扒?他說:「好浪費,切出來的怎辦?又不環保。」黃宗澤更謂不介意將來對象不懂入廚,只要懂得煲靚湯便可,黃宗澤還表示有意推出飲食書,亦很羨慕蔡瀾是位識食識煮之人。

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